カテゴリ:日々のこと( 1425 )




秋が近づいてきましたね。

雨が降ったりカーッと晴れたり変な天気が続いていますが確実に秋の気配がしてきました。
早朝も今では5時でも暗いくらいです。
夜も涼しくなりました。

秋冬野菜の準備は少しずつ進んでいます。
一気にやりたい所も急にどしゃ降りになったりで地面がなかなか乾かないので土仕事がはかどらず2、3日の晴れ待ちです。

秋というより湿度の関係かもしれませんがキノコが生えてました。
c0163102_21472873.jpg
あぁ、そういえば六呂師にキノコがたくさん生えていたのはいつのことだったっけ?
楽しかったのでまた行きたいな。
きっと今ごろだったはず。


最近のうちごはん。
いまだワンプレート。
c0163102_21510320.jpg
このときはお腹が空いててモリモリ食べました!
暑くなってもなぜか昔から食欲はなくならないのです…。

[PR]



by sosaian | 2017-08-26 21:39 | 日々のこと | Comments(0)

暑すぎる!!

そんなこと言ってもどうしようもないことはわかっているのに無意識に口走ってます。

暑い。
尋常じゃない暑さ。

みんな秋になったら、まだブロッコリーないの?
と軽々と言いますがそれらは全部この猛暑の中を乗り越えた賜物なんです!

暑すぎて苗もかわいそうになってきます。
小さい苗なんて見てられないくらいです。
暑さにダレてるプチヴェール。
c0163102_21043070.jpg
このまま枯れてしまいそうですが夕方ごろからピンとしてきます。

さすがにオクラは強いです。見てても安心。
c0163102_21062822.jpg
よくこの暑さに耐えれるな〜。

私の方が参ってしまいます。
17時でもまだ暑い。この時期は4〜6時、18〜20時が快適に働けます。2時間ずつしかない…。

暑さに朦朧としながらもいいことがありました!
まさにベストタイミング!
c0163102_21105996.jpg
コリアンダーの種採り。
いつも早すぎるか遅すぎるかで見逃してました。
しかもこれはトウ立ちしにくい品種なのでなおさら嬉しいです。これからはこの品種に切り替えていこう。

暑さも忘れ、種採りに夢中になりました。

[PR]



by sosaian | 2017-08-04 20:57 | 日々のこと | Comments(0)

ある日の朝市

朝市を歩いているとおもしろいものを見つけます。
この前はたくさんありました!

まずは迫力のスイカ。
いくつあるんだろう?
この日はスイカを抱えたお客さんをよく見ました。
c0163102_22393505.jpg
そして初めて見た珍しいきのこ?
あぁ、教えてもらったのに忘れてしまった。まごの◯◯です。
漢方的な感じで使うようです。
並んでるとなぜかかわいい。触るとつくりもののような固さです。
c0163102_22421916.jpg

そして、これ(笑)
値札に注目!!
どうしても思い出せなかったらしいです。
c0163102_22455396.jpg

この日、どこからか子カマキリが迷いこんできました。
c0163102_22482054.jpg
お尻?がピンとしてて特徴的です。
どこから来たのか、意外とのんびり屋さんでザルを動かしたりしても逃げずに私の動きをじっと見てます。
あまりにも逃げないのでちょっと触ったら早足で少し先へ移動しました。でも適度な距離感は保ったまま。

片付けの時間になったのでとりあえずテーブルから降りてもらったら道の真ん中で動かなくなったので車にひかれないよう端っこまで追いやりました。
印象に残るカマキリでした。

[PR]



by sosaian | 2017-08-01 22:36 | 日々のこと | Comments(0)

変わりやすいにもほどがある。

先日のこと。
その日は雨予報でしたが、早朝起きると雨は降っておらず空も曇り空。
意外といけるな!と思い平日でしたが結構多めに収穫し、朝市に向かいました。

荷物を降ろして野菜を並べ、一息ついてもまだ曇り。
余裕で色々やってるとチラホラお客さんがいらっしゃったのでその対応。
そして3人目くらいのお客さんが来られた時、それは来ました。

いきなりの土砂降り。
とりあえずそのお客さんの対応を素早く済ませました。
そのお客さん曰く、7時前にひどい雨になる予報があったそうです。
それが7時過ぎごろ。

ひどい雨の中、歩く人影どころか出店者もみんな避難して誰もいない。
私もあるお宅の軒下に避難。
c0163102_22045099.jpg
叩きつけるような雨でした。

あぁ、こんな日になるなんて。
とりあえず止むのを待ち、小降りになってから場所に戻りました。

それからしばらくすると雨は止み、また曇りに。
するとお客さんがポツポツと姿を現しました。

土砂降りの時はもう全部持って帰らないといけないかと思いましたが、結構売れました。
よかった~。
その後のお客さんには「さっき大丈夫やったか?」とかなりの確率で言われました。

これからはきちんと予報を確認しよう!と誓いました。


その日の午後、畑作業をしていたのですが今度は焼き付けるような強い日差しで立ってるだけで汗が噴き出してくる感じでした。
1日でこれほど違うとは何なんでしょう?
とにかくこれだけ変化があると体がついてきません。

あぁ、この日は辛かったです。





[PR]



by sosaian | 2017-07-20 22:59 | 日々のこと | Comments(0)

イガイガつながり

今は満開ですがちょっと前のカルドの花の咲き始め。
c0163102_21265988.jpg
花が咲いてしまうと何だか怖いのでつぼみの状態が一番好きです。
ドライにして飾りたい。
今では玄関の生け花になっています。

ただ水持ちがあまりしないのですぐにしなっとしてしまいます。

やはりドライでつぼみだけの方が絵になります。


同じイガイガでもこちら。
c0163102_21294288.jpg
ついこの前まで花が満開でしたが今は小さい実をつけています。
昔から家にありますがこの時期にまじまじと見たのは初めて。
1ヵ所だけ黄色くて何だかかわいいです。
これが大きくなって栗になるのが不思議です。

そう、これは栗の木です。
秋が楽しみ!!

[PR]



by sosaian | 2017-07-15 22:24 | 日々のこと | Comments(0)

フルーツカービング会

先日久々に森のオーブン(福井市)で会をやらせていただきました。
フルーツカービングの会で、お料理に野菜を使っていただきました!

前から面識のあるカービングのHさん。
初コラボです。
内容が盛りだくさんで人数もいつもより多かったので壮大な会になりました。
料理の写真は撮ってる余裕がなかったのですが、こんなゴージャスです。
c0163102_17490768.jpg
周りのお花もスイカですよ!
c0163102_17494572.jpg
レースみたいになっている!!

美しい。

私も昔、朝市の合間に野菜をカービングしようと思って1回習ったことがあります。
そして朝市で練習していたらお客さんのおじさんに「何や、その汚いの?」と言われて以来やめました。

ナイフはあるのでまたやってみようかな。
こんな風にできるまでには何年かかるんだろう?

[PR]



by sosaian | 2017-07-14 22:44 | 日々のこと | Comments(0)

直売中に。

毎週月曜は福井市内のショッピングセンター・ベルで直売しています。
オープンの10時から大体17時前後くらいまでやっているのでよかったら来てください!

周りにいろんなお店もあるし、お客さんも多いのでたくさんの人と会ってたくさんの人としゃべります。
本当にいろんな人がいて楽しいです。

その中、ちょっと小耳に挟んだ会話でつい笑ってしまったこと。
私の場所の後ろの方に単発で餃子、わらびもち、カステラ焼きなど屋台が出る場合があります。
昨日はカステラ焼きの日で甘い匂いが漂っていました。

お母さんと3歳くらいの男の子の会話。
子「ねぇねぇ、カステラ焼き買って!僕食べたいなー」
母「さっき○○買ったでしょ。」
子「だって食べたいんだもん。」
母「ダメ。」
子「・・・・・。ねぇ、あれっておいしいよ!」
母「(笑)知ってるよ。」

「ねぇ、あれっておいしいよ」の所で笑ってしまった。
何てかわいいんだろう。あの幼さでその切り返し!母の食欲に訴えかける作戦。
みんなおいしいものは好きだもんねー。
どんな大人になるのか楽しみです。



[PR]



by sosaian | 2017-07-11 22:26 | 日々のこと | Comments(0)

雨でいきいき!

今日は午後から雨でした。
前兆は昨夜からあり、うちの近辺では土砂降りがありました。

今朝の収穫時も湿り気味だったのに、朝市でお客さんと話していたらみんな雨は降ってなかったというじゃないですか!
なのでうちの近辺だけかな?と思ったわけです。

スルーしましたが「あぁ、山の方だけ降るときあるよね」と言われました。
それほど山の方ではないのですが・・・。
だって山に行くには車で15分ほどかかるし。

まぁ、とにかく恵みの雨です。
しばらく続くようですね。やっと梅雨らしくなった。



久々の雨の日は作業の選択肢が減るので穏やかに過ごせました。
静かで落ち着く。



雨のおかげで弱っていたルッコラが生き返りました。
元気になった!!
c0163102_21543194.jpg
オレガノも花をつけました。
かわいいじゃないですか!
c0163102_21543114.jpg


午前中は追われて追われてどうなることかと思ったけど、私も雨で生き返りました!
なかなかいい日だったなー。

[PR]



by sosaian | 2017-06-29 22:02 | 日々のこと | Comments(0)

細かいことはどうでもいいような気がしてくる。

昨日の雨風はすごかったですね。
畑がちょっと荒れてました。

打って変わって今日はいい天気でした。
畑に行くとマルチにこんなものが。
c0163102_20570698.jpg
見えますかー?
黄色い粉が溜まってます。

トウモロコシの花粉です。
これはナスの畝なんですけど隣にトウモロコシがあるのでマルチが花粉だらけ。

これだけ飛べば受粉は間違いない!!


そして、やっと確かめるときがやってきました!
タイのバジル。
ホーリーバジルがタイのバジルだと思い育ててみた所、甘い匂いでした。料理に使うには甘すぎる!これって違うんじゃ?

ということでこれで間違いないタイバジルを今年初めて育ててみました。
じゃん!
c0163102_21003118.jpg
あれ?
何かタイで見たのと違う・・・気がする・・・。
また違うのか?

香りは料理に合いそうな感じではあるけれど。

何だかもうよくわからないのでつくってみました。
c0163102_21024745.jpg
目玉なしガパオライス。

材料は揃えたものの、なんとナンプラーが切れてたという。
仕方なく醤油で。
和風でおいしかったです。

バジルが結構な存在感で香りよく、いい感じ。
これがタイで使ってるバジルでもそうでなくてもおいしかったらいいんじゃないの?
という結論。

むしろ色んなバジルでその変化を楽しむのがよい!!




[PR]



by sosaian | 2017-06-22 22:40 | 日々のこと | Comments(2)

黒大根

先日間引いた黒大根。
朝市に並べてみました。
c0163102_19535268.jpg
かなりの確率でこれ何?と聞かれましたが、なかなかチャレンジする人はいない。
試食もつくってる暇がなかったので無理もないけど、わーって飛びつく人が1割もいないとは・・・。

だってこれが普通の白い大根だったら早い時間に売れてしまうような朝市なんです!

売れ残りで大野らしい田舎料理にしてみました。
c0163102_19574457.jpg
あげさんと煮たやつ。

別にオシャレな感じに使わなくたっておいしいですよー。

[PR]



by sosaian | 2017-06-21 22:53 | 日々のこと | Comments(2)

福井県大野市の七間朝市でめずらしい野菜売ってます
by sosaian
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

七間朝市情報

3/20~12/31まで毎日やっています。
6時~11時すぎまで。
毎月第1・3日曜に100円市開催中。

人気blogランキングへ
現在、ブログランキングに参加しています。気に入っていただけたら、上のバナーをクリックして下さい。

お気に入りブログ

最新のコメント

> abu71_nomi..
by sosaian at 17:53
花ニラも美味しいですが、..
by abu71_nomin2 at 15:43
>とんちきさん 最近は..
by sosaian at 21:21
美味しそうですね(^^)..
by とんちき at 19:36
> abu71_nomi..
by sosaian at 22:00
以前、ガパオを作りたくて..
by abu71_nomin2 at 15:43
>abu71_nomi..
by sosaian at 19:58
梅ジャムじゃないとわかっ..
by abu71_nomin2 at 14:15
>とんちきさん 盛りは..
by sosaian at 22:03
>とんちきさん これは..
by sosaian at 22:01

以前の記事

2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月

最新のトラックバック

検索

ファン

ブログジャンル