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初お披露目

今日は初ものを結構持って行きました。
まずは、ジャーン!!!!!
初お披露目_c0163102_205981.jpg

スイカの季節です。

試食持参で臨みました!!
黄色スイカは去年人気があったので今年も父につくってもらいました。
(メロン・スイカは父担当☆)
中はこんな感じです。
初お披露目_c0163102_2111950.jpg

今日はスイカを食べるのにピッタリの蒸し加減でしたね。

他にも何種類かつくっているので我が家は次から次へと
試食をしなければならず、毎日かなりの量のスイカ・メロンを消費しています。

スイカやメロンは1つが甘くても切ってみなければわからないものなので、
毎年ドキドキしています。


さて次にやっとできました、花オクラ!!!
初お披露目_c0163102_2154724.jpg

花を食べる専用のオクラの花です。
生食でサラダ、湯通しして酢の物やお吸い物、などでいただきます。
花もネバネバしていておいしいです。

こんなに大きく開いてる花も収穫時にはつぼみだったんです。
切ってからも花は太陽の光とかを感じてだんだん開いてくるんです。
生命の神秘です!!!


午後からちょっと遅れてしまった赤シソの収穫に行こうと準備していると、
季節を感じるものを見つけました。
初お披露目_c0163102_2195252.jpg

セミの抜け殻です。

そう言えば今日、なんと七間という街中で久々に長~いヘビを見ました。
田んぼの近くでも最近見かけなくなったというのになぜそんな所に?
しばらくして同じところを通りましたが、もう姿を消していました。


赤シソの収穫。
初お披露目_c0163102_21125736.jpg

うちの梅干しにまだシソを入れてないので、それ用とシソジュースもつくりたいです。
夏の暑い日に飲むシソジュースはいいですよね。
スッキリ爽快です。

でも葉っぱをちぎったりもんだりするのが結構大変なんですよね。
昔はしたことなかったんですけど、そういう季節ならではの作業が好きになってきました。



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by sosaian | 2009-07-20 21:17 | 日々のこと

福井県大野市の七間朝市でめずらしい野菜売ってます
by sosaian
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七間朝市情報

3/20~12/31まで毎日やっています。
6時~11時すぎまで。
毎月第1・3日曜に100円市開催中。

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