ワークショップ

先日、緑茶・コーヒー・和菓子のワークショップに行ってきました。
それぞれのスペシャリストを講師に迎え、体験できるなんてそうそうないので楽しみにしていました。

まずは煎茶と薄氷。
c0163102_20402794.jpg

左の器は、これさえあれば急須なしでお茶が飲めるというすぐれもの。
お湯を注いでフタをして、茶葉を蒸らしフタを斜めにズラしながら飲みます。
飲みすすめるうちに味が変わっておもしろい!!

毎回この器でお茶を飲みたくなりました。

そして和菓子作成!!
c0163102_2043147.jpg

朝顔。
なかなかうまくできたような気がします。

そしてコーヒーとともにいただきました。
c0163102_20435149.jpg

コーヒーと和菓子。
ん?と思うかもしれませんが、合います!!

コーヒーも入れ方の違うものを飲み比べ。
味が違う!
普段それほどコーヒーを飲まないので味はよくわからないのですが、
そんな私にも違いはわかりました。

そしておまけでもう一つつくりました。
c0163102_20465053.jpg

紫陽花。
右が先生、左が私。
キラキラして美しい。

和菓子って月に1回ほど、落ち着いてお茶やコーヒーと一緒にいただきたいです。
それだけでほっと和んで気持ちの切り替えができそう。


それぞれの世界があって深いひとときでした。
参加者の方も言っていましたが、自分の仕事に通じるところがあって身近に感じました。
「あ!同じだ。」と思うところが私にもありました。

貴重なプロの世界を垣間見たので、
これを機会にちょっとずつ自分の生活に取り入れていこうと思います。






人気blogランキングへ
気に入っていただけたらクリックしてください♪

[PR]



by sosaian | 2012-06-17 21:00 | 日々のこと

福井県大野市の七間朝市でめずらしい野菜売ってます
by sosaian
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

七間朝市情報

3/20~12/31まで毎日やっています。
6時~11時すぎまで。
毎月第1・3日曜に100円市開催中。

人気blogランキングへ
現在、ブログランキングに参加しています。気に入っていただけたら、上のバナーをクリックして下さい。

お気に入りブログ

以前の記事

2018年 05月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月

最新のトラックバック

検索

ファン

ブログジャンル

画像一覧