ハブ茶

今日の朝市の様子。
c0163102_21232195.jpg

まだ何か忘れてるような気はしていたけどこんな感じです。

そして最近お客さん待ちのときにしているのがこちら。
c0163102_21241435.jpg

何かわかりますか?

これはハブ茶です。
サヤから実を出しています。
去年たくさんつくったらできすぎて処理しきれなかったのをネットに入れて天井に干してあります。
それを今まで見て見ぬふりをしてきましたが、最近、現実を見よう!ということで
1袋ずつ実を出しています。
これが結構時間がかかるので、なかなかやりごたえがあります。

下の実がケツメイシと言います。
これをはじいてくるまで空煎りします。
そして煮だして飲みます。
それほどクセもなく香ばしい麦茶のような感じのお茶です。

その未処理の袋が10袋はあるので7月に入っても当分はありそうです。

朝市にいながらできるのと、小屋が片付いて嬉しい!
これを待ってるお客さんもいるのでやっと袋詰めできそうです。

朝市で何かをしているとそれを覗くお客さんがいます。
気になるのでしょうか?

昨日はハブ茶の実は見たことがあるけど、どんな感じでなっているのか初めて見れてよかった~!!
と感動してくれたお客さんがいました。 
サヤを手にとってじっくり見ていました。
そのお客さんは、それを飲むとイボが治ると言ってました。

イボが治るというのは初耳でした。
ところによっていろいろありますね~。





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by sosaian | 2012-06-23 21:40 | 日々のこと

福井県大野市の七間朝市でめずらしい野菜売ってます
by sosaian
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